酸菜鱼作为一道川渝经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,在大大小小的川渝餐馆都有其一席之地。尤其是近两年,伴随着中国餐饮小而美、小...
酸菜鱼作为一道川渝经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,在大大小小的川渝餐馆都有其一席之地。尤其是近两年,伴随着中国餐饮小而美、小...
为了弘扬中餐饮食文化,展现中国美食精髓,大力推进酸菜鱼出品口味的传承与创新,挖掘培养酸菜鱼出品技术人才,让酸菜鱼这道经典国民菜持续发扬光大。...
传承&创新——寻找民间酸菜鱼大师!
Ta厨艺精湛、技艺娴熟;
Ta用热爱钻研菜品,用心烹饪佳肴;
Ta就是我们寻找的——酸菜鱼大师!
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(转载自财报网) 7月2日,在“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮(品类)十大品牌颁奖盛典”上, “2019中国餐饮(品类)十大品牌&rdq...
前言:随着消费决策的日益复杂,餐饮行业中传统的营销方式早已不适于如今新场景、新产品、新渠道等各个营销链的发展变化,餐企越来越需要通过统筹利用好内外...
(转载自:红餐网) 一道菜风靡全国,谁能做到?除了黄焖鸡,还有酸菜鱼。 从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率最高的国民菜,再到近两年最火...
(转载自:中国台州网) 近日,艾媒咨询发布了《2018-2019中国在线外卖行业研究报告》。报告指出,2018年中国外卖用户规模较2017年增长17.4%,达到3.58...