一个品牌门店的装修是能看出整体公司的实力的，正所谓“窥一斑而知全豹”。看见一家门店的装修水平给人以耳目一新的感觉，这个品牌就自...

随着社会环境的飞速迭代，市场经受着巨大的变革，不管是哪个品类都无法逃脱变化的浪潮，在餐饮行业中也是如此，要么顺势而为，走在行业的前端；要么沉没下...

在餐饮行业中，不管是同菜系、还是同品类，相互的竞争都是很大的，这不是危言耸听，要没有一个立足的特色，店铺发展下去都是一个未知数。但是，也不要过于...

近两年，酸菜鱼快餐成为人们喜爱的菜品，由于便捷快速的特色，逐渐成为人们日常的就餐选择。而在众多的品牌中，其中的“鱼你在一起”酸菜...

随着社会的发展，有越来越多的人选择加入餐饮行业去进行创业，因为相较于其他行业，餐饮业的加入门槛低，创业者一般拥有较低的资金量就可以开起一家店...

干任何事都是有一些困扰出现的，餐饮行业也不例外。但是，遇到问题不可怕，不知道如何解决才最麻烦，有句俗语叫做“兵来将挡水来土掩”，其实...

众所周知，知名度越高的品牌越能被消费者所知晓，并且，人们也倾向于这样的品牌。原因有二，一为品质得到基本的保障，反过来，使用的人越多也越能证明品牌...

餐饮店铺的运营过程中会出现许多问题需要处理，大的方面是前厅和后厨的问题解决，再细分的话包含人员管理、职能分配、食材采购、卫生打理等，都需要...